Hortas da Rainha é um projeto de agricultura regenerativa. O nosso princípio é cuidar do solo e do ecossistema, dar mais do que extrair. Este é o nosso caminho para produzir alimentos mais saudáveis e unir a comunidade em torno de uma causa comum.
O projeto Hortas da Rainha nasce do encontro de objetivos entre os seus associados e deriva do trabalho de agricultura local desenvolvido pela Quinta do Alecrim, desde 2011, em Torres Novas. Juntámos nossos diferentes conhecimentos para empreender um novo caminho e devolver vida à histórica Quinta da Rainha, na localidade do Carreiro da Areia, também em Torres Novas. Assim, criámos as condições para expandir o nosso trabalho inicial, através do aumento da diversidade de produtos, da introdução de animais e do desenho e execução de agro-ecossistemas complexos, que poderão servir de referência para projetos agrícolas regenerativos.
Também podemos agora receber público. Oferecemos a possibilidade de compra dos nossos produtos e de outros produtores, diretamente na Quinta. Promovemos eventos de gastronomia e um programa anual de workshops e experiências variadas.
